lundi 30 mai 2016

Street portrait in Cacao-City



En direct de l'autre bout du monde (par rapport à mon atelier habituel j'entend),
sur les conseils de mon nouveau conseiller d'orientation, qui m'aurait sans doute gratifié d'un "c'est dingo !", j'ai nommé Edmond Baudoin, j'ai pris mon courage à deux pattes, et je suis allée tchatcher les gens sur le marché de Cacao, le choupiest village du monde, pour les dessiner.



Comme je m'en doutais un peu, le plus dur a été de se lancer pour le premier, et ensuite, on est venu me chercher pour me demander des portraits, parce que comme dirait ma pote Camille : 








Et comme les gens sont choux, ils m'ont remercié en m'offrant mon repas, et pleeeiiinns de jus de fruits ! (Et là c'est ce bon Marcel Delagare qui aurait été fier de moi !)






dimanche 22 mai 2016

Forque eud' maguette et tchizkeik

Comme je suis une bonne âme, et que je sens que je vais perdre mon petit livre de recette, je vous fait l'illustre honneur de partager deux de mes recettes, notées et illustrées avec amour dans mon petit carnet de cuisine.

C'est-ti pas mignon...?

La première ce sont des Cornes de Gazelle, made in Etouvie in Picardie, importé tout droit du bled.
Mais comme les picards sont des gens chauvins, nous allons nous adapter...

Et c'est pour ça, qu'o portir eud' maint'nant, j'va essoyer d'écrire en phonétique por vous donner eun' tchot idée eud' ce à quwé r'semb' not' acchin.
Même si ché pu drôle à intind' qu'o lir.

Donc eu j'disais, pour faire plus régional , nous on a r'nomé chés tchots gâteaux des "Forque eud'maguette" (littéralement "des cornes de chèvres" parce que ça fait plus du terroir. Et parce que ça nous fait rire. Oui, il parait que je suis bon public...)


Et comme j'ai scanné ça comme une anchpé et que de toute façon ma recette n'est pas claire et que je l'ai modifié, je vous la redonne :

ingrédients : - 30g de beurre fondu (facultatif)
- 30 g de sucre
- 1 jaune d'œuf
- 2 cuillères à soupe de fleur d'oranger
- 150 à 200 g d'amandes en poudres

* personnellement quand je met un œuf, je ne met pas de beurre et vice versa


- pâte sablée
- sucre glace

*

. Mélangez tous les ingrédients jusqu'à l'obtention d'une pâte homogène
. Déroulez la pâte sablée fraichement achetée dans la grande surface la plus proche (vous ne pensiez tout de même pas que je vais la faire moi-même ?)

. préchauffez le four à 160°.

.Prenez une cuillère à soupe (plus ou moins) de garniture et  posez la sur le bord de la pâte sablée.

. Repliez la pâte, "refermez" avec vos doigts, et découpez en demi-cercle avec une roulette crantée.

. Mettez les fourques eud'maguette au four, environ 10 à 15 minutes en surveillant de temps en temps.

. bazardez les dans un saladier et verser environ 300 kilos de sucre glace dessus jusqu'à avoir un gros nuage de cocaïne dans votre cuisine.

Et voilàààà !

* Normalement ça se mange froid, mais on a testé pour vous, tiède c'est sympa aussi !

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Passons au Tchizkeik.
Cheesecake. C'est mieux comme ça ?


Bon là j'ai tout changé, donc mon image ne sert pas à grand chose... (comme si la précédente avait un intérêt...)

ingrédients : - 2 paquets de palets bretons (/spéculoos / petits beurre / selon vos envies)
- 50 g de beurre

- 2 boites de fromage blanc lisse type Saint Morêt
- 1 demi boite (ou 1 boite entière si vous voulez) de lait concentré sucré
-3 cuillères à soupes de jus de citron


*

. préchauffez le four à 160°.

. Ecrasez les biscuits et mélangez-les au beurre fondu.
. Tassez les au fond d'un saladier (prévoyez de mettre une feuille de papier sulfurisé au fond du saladier avant)

. Mélangez tous les ingrédients jusqu'à l'obtention d'une préparation lisse et homogène.
Rajoutez du citron ou du lait concentré selon vos goûts.
La préparation ne doit pas être trop compacte (sans être complétement liquide pour autant)

. Versez la préparation sur les biscuits écrasés.
Lissez au besoin.

. Enfournez le Tchizkeik environ 10 à 15 minutes en surveillant de temps en temps.
Le fromage doit s'être solidifié à la cuisson.

Laissez refroidir, ou réservez au frais avant de servir.

Vous pouvez ajouter des fruits rouge dessus avant de servir. Même si vous n'aimez pas les fruits rouge, parce que ça fait joli.

Bon ap.


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Et ayé !

On en aura appris des choses, aujourd'hui !
Bon ap', bande de morfales !







mardi 10 mai 2016

Psychédélie nocturne

 
 
Et voilà ce que ça donne quand on fait mumuse sur la tablette graphique à 1h du mat'...

Atelier Moderne

 
A Amiens il y a pleins d'auteurs de BD réunis dans l'Atelier Moderne.
Et ça c'est cool.

Demi-mesure

Apprenez l'Art de la demi-mesure avec Alex-Imé.
 
 
Y a des moments où je suis d'humeur lumière et philosophe...
et des moments non.
 

Force et Honneur

En repérage cette après-midi pour une planche de BD pour "Vivre en Somme", je me suis retrouvée à devoir prendre un parcours d'accrobranche en photos...


J'ai pas peur des araignées ni des crocodiles, je veux bien nager avec des piranhas, et même (même !) dormir l'après midi dans des parcs (ça c'est mon côté rebelle...!)
...mais je ne contrôle toujours pas mon vertige.

dimanche 8 mai 2016

"C'est Dingo !"

Court débriefing du soir, avec l'idée persistante que des weekends prolongés comme ça, on aimerait en avoir plus souvent.
 
 
 
Un séjour tellement rempli de rencontres, de retrouvailles, d'amitiés qui se renforcent, de moments précieux et d'émotions belles, poétiques et presque palpables, que j'aurai put remplir le Moi après mois de ma pote Camille en me basant juste sur trois jours.
 
Ce fut simplement un magnifique moment humain, dans une sorte d'harmonie si parfaite qu'elle en est déconcertante. C'est presque effrayant d'avoir tant de bonheur et de simplicité d'un seul coup.
 
J'en aurai presque un élan d'amour pour l'humanité. A défaut, pour tous mes copains et mes amis.
Merci à Martin, Camille, David, Soizic, Anne Claire, Edmond, Jérôme, Fred, et tous les autres, d'avoir participé à l'ensoleillement de ce moment.
 
Guys, you're fuckin' awesome !